Un dégraisseur de hottes en chemise bleue examine un filtre en inox devant un mur bleu-vert

Rayman

Chaque restaurant nettoyé a sonregistreà montrer à l’inspecteur en cinq secondes

Rayman est l’outil de gestion des dégraisseurs de hottes. Vous travaillez seul, de nuit, pour 50 à 200 restaurants, snacks et cantines : chaque passage laisse un registre permanent et vérifiable.

Un tampon en bois et son encreur posés sur une feuille, dans des tons lavande

Registre du restaurant

Exemple

Restaurant exemple · données fictives

Registre à jour
  • Attestation de passage

    Photos avant / après · signée sur place

  • Prochain passage

    Calculé depuis la fréquence convenue

  • Passage précédent

    Attestation signée, photos conservées

Le registre se remplit à chaque passage

Photos avant et après, signature du restaurant : l’attestation est émise dans la cuisine, depuis le téléphone, et rejoint le registre de ce restaurant. Il reste là, permanent, prêt à être montré.

Exemple de registre, avec des données fictives.

Une fiche pour chaque restaurant

Restaurants, snacks et cantines ont chacun leur fiche : coordonnées, fréquence convenue et tous les passages réalisés.

Des échéances calculées pour vous

À partir de la fréquence convenue avec chaque restaurant, Rayman calcule la date du prochain passage. Plus de carnet à relire.

Des tournées de nuit par secteur

Les passages à faire sont regroupés par zone, pour enchaîner les cuisines sans détour, la nuit ou les jours de fermeture.

L’attestation émise sur place

Photos avant et après, signature : tout se fait depuis le téléphone, dans la cuisine, avant de ranger le matériel.

Des rappels qui partent seuls

Quand un passage arrive à échéance, le rappel est envoyé automatiquement. Vous n’avez rien à relancer à la main.

Tournées et échéances

Sur le téléphone dans la cuisine, sur l’ordinateur au bureau : une seule application, les mêmes fiches. Les passages de la nuit sont déjà rangés par secteur quand vous partez.

Tournée de la nuitExemple
  • Brasserie exemple

    Secteur Nord · tous les 3 mois

    À passer
  • Snack exemple

    Secteur Nord · tous les 6 mois

    À passer
  • Cantine exemple

    Secteur Est · tous les mois

    Attestation émise

Restaurants fictifs, pour illustrer.

Ouvrez la fiche du restaurant

Fréquence convenue, passages précédents, tout est là avant de franchir la porte.

Suivez la tournée de la nuit

Les restaurants à nettoyer sont groupés par secteur, dans l’ordre où vous les croisez.

Émettez l’attestation sur place

Photos avant et après, signature : l’attestation rejoint le registre et la prochaine échéance est calculée.

Un mur rose avec un filtre de hotte en inox posé contre lui
rayman.

Attestation de passage

Exemple

rayman.

Attestation de passage

Exemple

rayman.

Attestation de passage

Exemple

Cartes d’attestation : exemple, non réel.

Pensé pour le dégraisseur qui travaille seul

Vous passez entre 200 et 350 € HT par passage, la nuit ou les jours de fermeture. Votre temps va aux hottes, pas à retrouver un papier.

Seul, sans équipe à coordonner

Une personne, un téléphone, une application. Chaque fiche se remplit en quelques gestes.

De 50 à 200 restaurants

Restaurants, snacks et cantines : autant de fiches que vous en avez, sans limite.

La nuit et les jours de fermeture

Les tournées suivent vos horaires, regroupées par secteur pour limiter la route.

Sur le téléphone, puis au bureau

La même application dans la cuisine et sur l’ordinateur, avec les mêmes fiches.

Un seul tarif

29 €par mois

Une seule formule, mensuelle. Pas d’abonnement annuel. Elle couvre tout ce qui suit.

Restaurants illimités

Autant de fiches que vous avez de restaurants, snacks et cantines à nettoyer.

Attestations

Chaque attestation, avec photos avant et après et signature, est comprise.

Rappels

Les rappels automatiques partent à chaque échéance, sans limite.

Registres

Un registre permanent par restaurant, à montrer à l’inspecteur.

Le jour de l’inspection, un seul geste : ouvrir le registre.